La sostenibilità dei sistemi alimentari è un fattore critico per la popolazione del pianeta. Attualmente ci troviamo ad affrontare sfide di grande portata, in...
L’intersezione tra cambiamento climatico, sicurezza alimentare e alimentazione è cruciale se si prendono in considerazione gli effetti negativi in aumento dei mutamenti climatici, i...
I sistemi alimentari rappresentano il fulcro delle società. Possiamo fare affidamento su questi sistemi per soddisfare la domanda alimentare di 8,5 miliardi di persone...