27 Gennaio

Sezione Approfondimenti

Export agroalimentare oltre la soglia record di 50 miliardi

La previsione, formulata nei giorni scorsi dalla Coldiretti, è basta sui dati dei primi 11 mesi dell’anno. Positivo il saldo della bilancia commerciale a...

20 Gennaio

Sezione Approfondimenti

I costi di produzione spingono in alto i prezzi della pasta

Per Felicetti (Unione Italiana Food) c’è un problema di accesso ai grani italiani. La replica di Coldiretti: «pagare il giusto prezzo agli agricoltori».  ...

13 Gennaio

Sezione Approfondimenti

Prosecco primo per export tra le bollicine europee

Per la nota denominazione italiana, Eurostat certifica vendite nei paesi extra-UE tre volte superiori per volumi a quelle dello Champagne francese. Terzo classificato il...

7 Gennaio

Sezione Approfondimenti

Lattiero-caseari, positive le previsioni UE per i prossimi dieci anni

Ancora in calo le consistenze bovine, secondo le previsioni della Commissione Europea, ma gli aumenti di produttività per capo consentiranno ai Ventisette di incrementare...

3 Gennaio

Sezione Approfondimenti

Olio d’oliva, per l’Italia un’annata di “carica” a metà

L’ultima ricognizione Ismea-Unaprol conferma un aumento della produzione del 15%, ben al di sotto del potenziale. Più estrema la variabilità produttiva tra campagne.  ...

16 Dicembre

Sezione Approfondimenti

Dal Nutrisore una minaccia per il sistema delle indicazioni geografiche

Appello di Coldiretti, Filiera Italia e Origin Italia a difesa delle dop e igp. Critiche Federalimentare e Confagricoltura: no a distinzioni, l’etichetta a semaforo...

10 Dicembre

Sezione Approfondimenti

Clima e infestanti frenano la produzione di riso in Italia

L’Ente nazionale risi stima un raccolto di 1,46 milioni di tonnellate, in calo del 4,1% rispetto alla scorsa campagna. Migliora il rendimento alla lavorazione...

10 Dicembre

Sezione Approfondimenti

Mele, ottimo avvio della campagna 2021-2022

Ismea, punti di forza del settore la capacità aggregativa e l’ampia gamma varietale. Decisiva anche la capacità di stoccaggio in strutture tecnologicamente avanzate.  ...

2 Dicembre

Sezione Approfondimenti

Export oltre i livelli pre-pandemia per i salumi italiani

Assica: nel primo semestre di quest’anno il fatturato estero sfiora quota 850 milioni di euro (+13% sullo stesso periodo del 2020). È boom di...

25 Novembre

Sezione Approfondimenti

Corrono in Usa le esportazioni di vini europei

Rimbalzo tecnico (+50%) per le etichette francesi, dopo la sospensione dei dazi di Washington. Avanti tutta anche per vini e spumanti italiani, con ottime...