17 Novembre

The State of Food and Agriculture 2016 (SOFA): Climate Change, Agriculture and Food Security

di FAO (2016)

Il report SOFA 2016 della FAO presenta le prove dell’impatto che il cambiamento climatico sta avendo e avrà sui sistemi agricoli e alimentari. Il report valuta le opzioni possibili per rendere l’agricoltura e il sistema alimentare resilienti agli impatti del cambiamento climatico minimizzando allo stesso tempo gli impatti sull’ambiente. Il report mostra come rendere il sistema agroalimentare sostenibile è possibile sia dal punto di vista economico che tecnico. Tuttavia, per raggiungere questo obiettivo, sarà necessario abbassare le barriere per adottare tecnologie e pratiche gestionali appropriate, specialmente per le piccole imprese e per quelle a conduzione femminile. Allo stesso modo, sarà necessario rivedere le politiche agricole e alimentari per spostare gli incentivi a livello globale verso gli investimenti in tecnologie sostenibili e buone pratiche.

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