6 Novembre
imprese & mercati

Prodotti ittici: Agroittica Lombarda rileva Fjord, storico marchio degli affumicati

Agroittica Lombarda, azienda con il più grande allevamento di storioni in Europa, ha rilevato, per 3,4 milioni di euro, Fjord, società situata a Busto Arsizio (Varese), nota per l’omonimo marchio storico di prodotti ittici affumicati.

L’acquisizione, avvenuta tramite asta, consentirà all’azienda bresciana di realizzare sinergie produttive e distributive, in modo da confermare la leadership in un settore che in Italia risulta in continua crescita.

 

Presente sul mercato dal 1969, Fjord vantava fatturati di rilievo, con circa 32 milioni di ricavi nel 2013 e quasi 30 milioni nel 2014. Il volume d’affari è crollato a 23 milioni di euro nel 2015, a causa di una profonda crisi, dovuta sia a fattori interni che di mercato, sfociata poi nella richiesta di un concordato preventivo, trasformatosi in fallimento a giugno 2017.

 

L’intervento di Agroittica Lombarda manterrà in vita, rafforzandolo, l’importante polo produttivo del Varesotto, allo scopo di confermare la Lombardia quale polo di eccellenza per la produzione di specialità ittiche a livello internazionale.

 

Il presidente del consiglio di amministrazione, Giovanni Pasini, ha spiegato l’ambizioso progetto: «Agroittica, eccellenza italiana per la qualità del caviale prodotto nei propri allevamenti, vuole giocare un ruolo di leadership nell’area dei prodotti affumicati, in particolare in quella del salmone, dove è già presente con i marchi Calvisus, Agroittica e Cavalier. Un mercato in continua crescita: i dati dei consumi stimano che il mercato italiano valga oltre 300 milioni di euro».

 

«L’operazione», ha commentato il direttore generale, Carla Sora, «potrà sviluppare importanti economie di scala: Fjord è nel nostro stesso mercato, ha un’importante vocazione allo sviluppo di nuovi prodotti e alla crescita nella ricerca e sviluppo. Questa operazione ci darà la possibilità di utilizzare l’importante esperienza commerciale e la stessa rete di vendita di Agroittica, la capacità produttiva dello stabilimento di Busto Arsizio di Fjord e l’ottenimento di forti sinergie tra marchi conosciuti da decenni per gli standard qualitativi».

 

(© Osservatorio AGR)

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